Jan
8
2012

Qui a tué le lard ?

Alors que nos (arrière)-arrière-grand-parents cuisinaient abondamment avec le lard, ce gras de porc, le voilà aujourd’hui pratiquement disparu de la cuisine nord-américaine. Pourquoi ?

Le génial podcast économique (oui oui ! Pas de foodie ici !) élucide le mystère. 

Une Crisco de bonne émission !

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